料理

【材料】（3人分）・こんにゃく 大きめの1枚・サラダ油 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2・酒 大さじ2・醤油 大さじ3・砂糖 大さじ1と1/2・お好みで一味唐辛子や鷹の爪など 【作り方】1. 鍋に水（分量外）を入れ、火にかける。2. 水が...

【材料（6人分）】・白菜 6枚・にんじん 小さめ1本・しいたけ 3個・玉ねぎ 1/2個・お好みの具材（うずらの卵、豚肉など）　🧸今回は冷凍あさりを使いました！・ごま油 適量・水 750cc・酒 50cc・醤油 60cc・砂糖 大さじ1/2・...